menù primavera 3

Prosciutto di Parma e sfoglia al rosmarino

Coni di punta d’anca e formaggio morbido alle noci caramellate

Sformato caldo agli asparagi

Insalata di seppie, olive taggiasche e gamberi

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Risotto mantecato alle erbe aromatiche

Calamarata al ragù di polpo e ciliegino giallo

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Rotolo di spigola, biete al vapore e specchio di zafferano

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Sorbetto al lampone e menta

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Torta Fabiola

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Caffè

 

 

 

Bevande incluse: € 65,00

 

 

 

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